Bientôt dans les kiosques
BEEF! le nouveau Beef 17 dans les kiosques le 11 Mai.
editorial
L'édito Beef de Jean-Martial Lefranc
TAM-TAM TABOU

Nous étions tordus de rire en écoutant la chronique de Loïc Prigent sur Europe 1 à propos du numéro 16 de Beef ! Il nous charrie avec talent et a capté l’esprit du magazine avec justesse et dirais-je même, tendresse. Alors oui, Beef! refuse de se prendre au sérieux et s’amuse des limites et des tabous que posent les différentes tribus qui s’efforcent d’exister dans une société où les normes collectives se redéfinissent autour du Tam-Tam des réseaux sociaux. Faut-il s’offenser de ce nouveau numéro fortement concentré sur la dégustation du porc ? Sûrement pas : tout le monde est invité comme dans le banquet qui clôt chaque album d’Astérix. Et pour ceux qui n’en mangent pas, il y a de succulentes recettes à base de poissons un peu plus loin dans le magazine. Nous faisons aussi une virée à Téhéran avec les bouilleurs du cru du coin. Tabou ? En Iran comme ailleurs, mieux vaut consommer avec modération. Et puis cette couverture, avec cette fine allusion à un phénomène social récent qui met en première ligne toutes celles qui en ont ras la casquette de se faire traiter comme des objets par la gente masculine. Et bien vous savez quoi? Nous sommes à fond pour le renvoi des hommes au fond de leur cuisine ! Les mecs aux fourneaux pendant que leurs compagnes se la coulent douce à siroter l’apéro avec leurs copines ! D’ailleurs, pour ceux d’entre vous qui auraient besoin de réviser, nous commençons une nouvelle série intitulée « Dr Cuistot » qui va vous permettre de rafraîchir vos compétences culinaires. Il y a même interro écrite à la fin. Double ration de bacon pour tous ceux qui auront zéro faute.


Jean-Martial Lefranc
Rédacteur en chef
communique Retrouvez les confessions de Frédéric Beigbeder dans la nouvelle rubrique "Les bouteilles de ma vie"
COMMUNIQUE AUX ANCIENS ABONNES DE BEEF !
Paris, le 17 Octobre 2016

Nous sommes finalement parvenus à récupérer le fichier des abonnés auprès du liquidateur de Céol Presse. Vous allez donc recevoir le prochain numéro de votre magazine, Beef ! N°9 dès la fin du mois de Novembre.
Ce service renouvelé sera gratuit jusqu’au terme initialement de l’abonnement que vous aviez réglé auprès de l’ancien éditeur.


Merci de votre confiance,

Jean-Martial Lefranc
Directeur de la publication
Beef ! France